E’ Formia la prossima tappa di Spaghetti&Cinema, progetto per le scuole promosso dalla Regione Lazio e a cura del Progetto ABC Arte Bellezza Cultura, in collaborazione con ARSIAL. L’appuntamento è per mercoledì prossimo, 12 aprile a Formia alle ore 10.30, presso l’Istituto Alberghiero Celletti.
Protagonista dell’appuntamento è Riccardo Rossi, attore e regista particolarmente sensibile al gusto del cinema anche a tavola (e molto amato dal pubblico giovane). Ha lavorato tra cinema, pubblicità e televisione con i più grandi registi italiani: Dino Risi, Giuseppe Tornatore, Alessandro D’Alatri. Dal 2011 a oggi è andato in onda in tv con Cuochi & Fiamme su La7d e su DOVE TV con Conosco un posticino. Tra i film che ha interpretato ricordiamo: College (1984), Mamma Ebe (1985), Americano rosso (1990), S.P.Q.R. – 2000 e ½ anni fa (1994), Notte prima degli esami – Oggi (2007), Come tu mi vuoi (2007), Nessuno mi può giudicare (2011), Un matrimonio da favola (2014). Nel 2014 ha scritto, interpretato e diretto il suo primo film La prima volta (di mia figlia) da cui saranno tratte delle sequenze legate al cibo per confrontarsi con gli studenti.
La seconda parte dell’incontro sarà dedicata ai “Menù di Spaghetti&Cinema” una vera e propria sfida tra gli Istituti per rielaborare in chiave contemporanea le ricette ispirate dal cinema. Luigi Nastri, chef o meglio cuoco come ama definirsi, sarà il giudice di questa competizione che vedrà i ragazzi cimentarsi in una prova tecnica di presentazione, scelta del menu e degustazione.
A condurre la mattinata è Laura Delli Colli, giornalista di cinema ma anche appassionata di cucina, autrice ormai da quindici anni, di un fortunato filone di inchiesta e approfondimento sul tema del gusto, diventato anche una serie editoriale, dai primi libri intitolati al Gusto del cinema italiano al più recente, Pane, film e fantasia.
Spaghetti&Cinema progetto innovativo che ha al centro il rapporto tra la narrazione cinematografica e il gusto, la cucina, le ricette è alla sua seconda edizione. I film selezionati per questa edizione, sui quali i ragazzi potranno approfondire le proprie conoscenze e fare esercitazioni pratiche, sono tre: un classico come Miseria e nobiltà di Mario Mattoli (1954), Lezioni di cioccolato di Claudio Cupellini (2007), Amore, cucina e curry di Lasse Hallström (2015).
Spaghetti&Cinema, è promosso dalla Regione Lazio con ARSIAL Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio, è curato dal Progetto ABC Arte Bellezza Cultura in collaborazione con Roma Capitale e con Roma Lazio Film Commission ed è rivolto agli studenti e ai docenti degli istituti alberghieri e agrari del Lazio.
Si ringraziano: Cattleya, Istituto Luce Cinecittà, Rai Cinema | 01 Distribution, Warner Bros. Entertainment Italia.
